湖北粉蒸肉的家常做法(湖北粉蒸肉的家常做法窍门)-悦刻正品Cloud

湖北粉蒸肉的家常做法(湖北粉蒸肉的家常做法窍门)

发布时间：2025-06-09 10:01:43 来源：悦刻正品Cloud 作者：悦刻正品优购

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本文目录

1、食材：五花肉500g、窍门葱10g、湖北湖北农家蒸米粉50g、粉蒸粉蒸红薯300g 。肉的肉2、家常家常五花肉切成条状，做法做法倒入葱末，窍门加一勺料酒，湖北湖北一勺生抽，粉蒸粉蒸小半勺老抽。肉的肉

3、用手将配料抓均匀后，倒入一包农家蒸米粉，倒入清水搅拌均匀。

4 、铺上红薯后，再铺上粉蒸肉，锅中倒水，大火蒸四十分钟即可。

水开后蒸40分钟至1个小时。粉蒸肉是四川、湖南、湖北等地有名的美食，是用五花肉、羊肉、香菇、莲藕等食材制作而成的美食。粉蒸肉的烹调方式多样化，所以制作出来的口感可辣、可甜。制作粉蒸肉需要冷水下锅，水开后至少蒸四十分钟，时间允许的话可以蒸一个小时左右，这样口感会更软糯。

干蒸五花肉是一道经典的川菜。以下是干蒸五花肉的正宗做法：

所需材料：

1.五花肉：500克（可以根据个人需求进行增减）

2.葱姜蒜适量

3.食用油适量

4.干辣椒适量

5.花椒适量

6.生抽、老抽、料酒、砂糖各适量

7.盐适量

步骤：

1.将五花肉洗净后，切成薄片，切段备用；

2.将葱姜蒜切末备用；

3.将干辣椒剪成小段备用；

4.锅中倒入适量的食用油，加入花椒爆香后捞出并丢弃；

5.锅中再加入葱姜蒜，翻炒出香味；

6.接着加入五花肉，翻炒至五花肉两面变色；

7.将锅边的食用油倒出，只剩下适量；

8.锅中加入干辣椒翻炒，再加入生抽、老抽、料

关于湖北粉蒸肉的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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